...vůně a chutě celého světa

Recepty Pakora
Neděle, Květen 20, 2012

 

 

PAKORA

Suroviny

čerstvé zelí - jemně nakrouhat
mrkev - nastrouhat
brambory - nastrouhat
Cizrnová mouka
cibule - nakrájet na kostičky
česnek - utřít
koření Garam masala
Vajíčko
solamyl
sůl
voda 

Postup:

Vše pěkně promícháme. Jako poslední přidáváme vodu - těsto by mělo být mírně tekuté. Poté pečeme jako klasické bramboráčky.

 

Dobrou chuť Vám přeje Koření života!